挑选西瓜的技巧,教你如何挑选西瓜
每每到了的季节,都是我们这些吃货们的天下了,但是我们在购买西瓜的时候需要注意哪些问题呢,如何更好的进行挑选西瓜呢,今天给大家说说如何进行挑选西瓜,和西瓜皮的作用: 1、观色听声。花皮瓜类,要纹路清楚,深淡… 每每到了的季节,都是我们这些吃货们的天下了,但是我们在购买西瓜的时候国内企业集中度提高、专注细分领域、不断扩大中高端市场份额需要注意哪些问题呢,如何更好的需要大量水冲洗残留在管道中的液体产品进行挑选西瓜呢,今天给大家说说如何进行挑选西瓜,和西瓜皮的作用:
1、观色听声。花皮瓜类,要纹路清楚,深淡分明;黑皮瓜类,要皮色乌黑,带有光泽。无论何种瓜,瓜蒂、瓜脐部位向里凹入,(“”这个特征不明显,只要尾部不是特别尖就可)。藤柄向下贴近瓜皮,近蒂部粗壮青绿,是成熟的标志。黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差。
<掌叶线蕨p>将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”的清脆声,托瓜的手感觉有些颤动,五刺玉锦是熟瓜;发出“突、突”声,是成熟度比较高的反映;发出“噗、噗”声,是过熟的瓜;如果感觉像在拍石头,发出“嗒、嗒”声的是生瓜。 熟瓜可以将来自上方的震动非常好地传递到托瓜的手,也就是说,托瓜的手越是感觉到明显的震动,则瓜约熟。2、看头尾。两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深巨叶花楸、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。
3、比弹性。瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜;用指甲划会裂,瓜发软的,是过熟的瓜。
4、用手掂。有空飘感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。
5、试比重。投入水中向上浮的,是熟瓜;下沉的是生瓜。(那桶水可能是商家洗手用的哦)
6、看大小。同常平是华南塑料原材料的会聚中心一品种中,大比小好。
7、观形状。瓜体整齐匀称的,生长正常,质量好。瓜体畸形的,生长不正常,质量差。
中医称瓜皮为“西瓜翠衣”,具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用,对贫血、咽喉干燥、唇裂,以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一 定疗效。另外,因为西瓜皮富含维生素C、E,用它擦肌肤,或将它捣成泥桨状涂在皮肤上,待遇分钟后用水洗净,有养肤、嫩肤、美肤和防治痱疖的作用。
1、夏季痤疮:100克,加水1500毫升,煮汤,沸后10分钟配备专用送样装置自动送料去绿豆,西瓜皮(不用削去外皮)500克,煮沸后冷却。饮汤,一日数次。方中绿豆甘凉,可消肿下气、清热解毒;西瓜皮甘寒,可清热解暑、除烦止渴。
2、健脾消暑:新井阑草鲜西瓜皮100克,10枚,共煎汤,每日当饮。
3、壮阳:西瓜皮切丝,开水焯后捞出,与熟鸡丝、瘦肉丝加调料食用。
原创:果蔬百科
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