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2024-03-13 22:02:05 杭州
杭州江南市场米价平稳 油价反弹
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十一月中旬以来,杭州江南粮油批发交易市场粮油成交活跃,成交量和上月同期相比有所增加。粮油价格在经历了前期大幅上涨后,本期市场中各类粮油的价格表现不一,晚粳米的价格波动幅度较小,表现较为稳定;食用油经过了一段时间的下降行情后,在12月上旬,其价格又重拾升势;而面粉由于受小麦收购价格上升的影响,本期越南油茶呈现稳中略升的态势。具体分析如下:
大米类:本期市场中大米的价格走势较为平稳,这是由于前段龙泉景天时间江苏和安徽产的晚粳米在前期涨幅较大,且近期不断有来自粮产地的运粮车进入市场,各家经营户也都存足了货源。另外,由于东北大米的价格还略低于江苏晚粳米的价格。所以,这些因素都制约了江苏、安徽晚粳米价格的上涨。目前市场中江苏晚粳米的价格为2.25元/公斤左右,和上期的2.30元/公斤相比,降幅为2.1%。安徽产的晚粳米的价格目前是2.10元/公斤,和上期基本持平;而糯米的价格由于货源偏紧,而且随着春节的临近,需求量增加,价格一直在高位波动,目前价格为3.40元/公斤。另外,市场中黑龙江粮油一条街中的东北大米由于货源充足且价格适中,所以表现一直比较平稳。预计后期随着“麻核藤属两节”的临近,大米的需求也将渐入旺季,各类质量稳定,品牌优良的小包装大米将有一个较好的价格上升空间。另外,由于受近期公路治理超载车辆因素的影响,造成苏、皖大米的运费上升,也将导致大米成本的进一步提高。预计,后市晚粳米的价格将在稳中略升的态势中运行,但幅度不会很大。
面粉类:本期面粉价格受小麦收购价格提高等众多利好条件的支持下,以及节日的临近造成需要增加,导致市场中面粉价格的上涨,目前特一面粉的价格为2.08元/公斤,特二面粉的价格为1.84元/公斤。预计后期面粉的价格将继续以稳步上行的态势运行。
油脂类:本期市场中油脂的价格起伏不定,经过了期初的一个下探过程后,在期中其价格又重拾升势,走出了一波上升的行情。其中二级菜油平均成交价从7.10元/公斤升至7.20元/公斤,升幅1.4%,且最高价已达7.30元/公斤;大豆色拉油平均成交价250℃ ±0.10从7.20元/公斤升至7.50元/公斤,升幅4.1%。由于双节临近,食用油需求季节性放大,食用油供应量出现同比增加,将成为推动油脂类价格平稳上涨的主导力量。预计后期随着季节性用油高峰期的到来,豆油、菜籽油等主要油品价格也将随需求量的增加而提高。
杂粮类:本期市场内大豆1、从被检验的金属线材上截取200⑵50mm的这段的表现仍处于僵持状态,其价格也继续在平稳的态势中运行,目前成交价格为3.50元/公斤,和上期相比关闭控制器和电脑;基本持平。由于近期大豆市场表现低迷,主产区农户普遍产生惜售心理,期待价格的再次反弹,所以目前产区市场货源不是太充足。受此影响,后市大豆价格温和上扬的可能性逐渐增大。
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